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主要系統學習歐式水果蛋糕、生日藝術蛋糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、歐式面包、丹麥土司、韓式藝術裱花、中國12生肖、24種奶油花卉等
現代化360度多媒體標準理實一體教室
外教大師面對面授課 傳授前沿西點技術
一對一輔導
循序漸進
小班教學
一人一轉臺操作
大師執教
涵蓋西點每個領域
臨摹大師產品
自行創新新品
模擬式教學
實景模擬教室操作
提供學籍升級服務 技能+學籍雙豐收
職稱：
烹飪技師、中國烹飪名師、中西式面點大師
所授專業：
中西式面點
名師語錄：
在學生的角度想問題，對學生就會有更多的理解！
工作經歷：
2003年 江西青山湖賓館點心房主管；
2005年 江西鼎食街點心房主管；
2006年 江西理工學院點心房主管；
2003年 榮獲中國第十三屆廚師展臺金獎、中國名宴“點心
職稱：
烘焙師、技師、中國烘焙協會會員
擅長：
西式面點、西點、調酒制作、對西式面點、西餐有很深的研究，精通各類英式、花式調酒。
所授專業：經典西點專業
所獲榮譽：
2000年在 廈門“特香包”連鎖店擔任技術總監。
2002年在大陸投資的臺灣名店“溫莎堡”擔任技術總監。
2005年在江西名店“第一爐”面包店擔任技術總監。
2007年在廣州國際烘焙展中心以200多斤的月 餅榮獲“特別創意獎
2008年在“第一爐”面包房成品研發中心擔任研發組長
2009年在景德 鎮四星級酒店“開門子”擔任西點部部長
職稱：
中式面點技師 高級營養師 高級西點師
擅長：
西式面點 翻糖蛋糕 小西點 婚慶蛋糕 蛋糕 餅干類
所授專業：
經典西點專業
所獲榮譽：
2005-2007金冠 烘焙師
2007-2010馬得利 西點主管
2010-2012歐貝 西點主管
2015-2016慕藍卡 西點總監
學校在全國50多個城市設立就業指導中心，大力開拓廣闊就業平臺，與國內外多家大型連鎖餐飲企業達成戰略合作關系，集團與希爾頓酒店、洲際酒店、金陵飯店等29000多家用人單位達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的復合型烹飪人才，與全國多家單位達成就業合作關系，推薦學生就業。
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